BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA

Name: BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Fubá; 1 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Açúcar; 3 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Erva doce; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 200 g Goiabada

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Daiana Pedroza

@dica_da_dai

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
Fubá1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Erva doce1 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Goiabada200 g

Numa tigela, junte a farinha de trigo, o fubá, a erva doce e o fermento em pó!!
Misture tudo muito bem e reserve!!
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite e o açúcar!!
Bata tudo por cerca de 2 minutinhos!!
Despeje essa mistura liquida na mistura de secos que estava reservada!!
Mexa com a ajuda de um batedor de arame, até que fique uma mistura lisa e homogênea!!
Em seguida despeje em uma forma untada e enfarinhada com fubá!
Passe os cubinhos de goiabada na farinha de trigo!!
Coloque espalhe os cubinhos de goiabada sobre a massa, sem empurrar para o fundo!!
Depois leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar!!