BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA

Name: BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Copo americano de leite; 1 unidade(s) Copo americano de fubá; 1 unidade(s) Copo americano de açúcar; 1/2 unidade(s) Copo americano de óleo; 1 unidade(s) Copo americano de farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Colher de fermento; 1 unidade(s) Goiabada em pedaços; 1 a gosto Erva doce

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Helida Freire

@casadahelida

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Copo americano de leite1 unidade(s)
Copo americano de fubá1 unidade(s)
Copo americano de açúcar1 unidade(s)
Copo americano de óleo1/2 unidade(s)
Copo americano de farinha de trigo1 unidade(s)
Colher de fermento1 colher(es) de sopa
Goiabada em pedaços1 unidade(s)
Erva doce1 a gosto

Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma.
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.