Bolo de Coco

Name: Bolo de Coco
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite; 50 g Coco ralado; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

35 min(s)

8 porções

delicias da

@laurabolos

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Coco ralado50 g
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Manteiga2 colher(es) de sopa

Calda 1 lata de leite condensado 1 vidro (200 ml) leite de coco 1 xícara de coco ralado
Bata no liquidificador os ovos, o leite, a margarina, o açúcar e o coco.
Coloque o trigo em uma vasilha, despeje a massa batida e misture
coloque o coco
fermento por último
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos
Cobertura Misture tudo em um recipiente, não leve ao fogo coloque sobre o bolo ainda quente e polvilhe coco ralado.