Foto da Bolo de coco - receita de Bolo de coco no DeliRec
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Bolo de coco

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

18 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Açúcar2 xícara(s)
  • Farinha de trigo2 xícara(s)
  • Ovos4 unidade(s)
  • Leite1 xícara(s)
  • Coco ralado2 colher(es) de sopa
  • Fermento em pó1 colher(es) de sopa
  • Margarina sem sal2 colher(es) de sopa
  • Leite condensado1 lata(s)
  • Leite de coco100 ml
  • Coco ralado1 xícara(s)
  1. No líquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o cocô ralado e a margarina. Coloque a mistura numa vasilha e coloque farinha de trigo, mexa bem, por último coloque o fermento. Despeje a mistura numa forma untada. Asse por 40 minutos em fogo baixo
  2. Para a cobertura, misture o coco ralado, o leite de Coco e o leite condensado, não precisa colocar no forno, só misturar e colocar em cima do bolo, coloque cocô ralado por cima e ponha na geladeira

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