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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Canela1 colher(es) de sopa
- Leite condensado2 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo por 3 minutos.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, junto com a canela.
- Por último, o fermento, misturando bem; reserve
- Unte uma assadeira média de sua preferência com bastante manteiga ou margarina.
- Após untar, adicione o leite condensado na assadeira.
- Com bastante cuidado, adicione a massa à assadeira que já está com o leite condensado.
- Dê umas batidinhas na forma para eliminar possíveis bolhas de ar.
- Asse em forno preaquecido a 180° C até dourar, por aproximadamente 35 minutos; faça o teste do palito
- Após retirar do forno, espere 3 minutos, passe uma faca nas laterais do bolo e vire em um prato
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