Bolo de churros

Name: Bolo de churros
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 3 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo com fermento; 1/2 xícara(s) Leite; 1/2 colher(es) de sopa Canela em pó; 1 a gosto Cobertura de doce de leite , açúcar e canela em pó

🇧🇷Brasil

60 min(s)

10 porções

Valdirene Cunha

@valllscr

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Margarina3 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo com fermento2 xícara(s)
Leite1/2 xícara(s)
Canela em pó1/2 colher(es) de sopa
Cobertura de doce de leite , açúcar e canela em pó1 a gosto

Bata as claras em neve e reserve.
Em outra vasilha bata as gemas com a margarina e o açúcar.
Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre.
Coloque a canela em po e o fermento e mexa para misturar.
Acrescente as claras em neve e misture.
Coloque em forma untada e leve ao forno já pré aquecido a 180 graus.
Asse até dourar ou espete um palito para ver se está assado.
Deixe ficar morno e desenforme. Passe doce de leite em cima do bolo. Salpique açúcar e canela em pó.