Bolo de chocolate

Name: Bolo de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 4 colher(es) de sopa Chocolate; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 3 xícara(s) Farinha do Trigo sem fermento; 2 xícara(s) Açúcar xícaras de chá; 2 colher(es) de sopa Fermento; 1 xícara(s) Leite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

@_larfeliz

@mariasaquino

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Chocolate4 colher(es) de sopa
Manteiga2 colher(es) de sopa
Farinha do Trigo sem fermento3 xícara(s)
Açúcar xícaras de chá2 xícara(s)
Fermento2 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)

MASSA: Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha do Trigo sem fermento, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos.
Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente. Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180°C pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
Não esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva 2 colheres de fermento, ela cresce bastante.
Outra solução pode ser colocar apenas uma colher de fermento e manter a sua receita em forma pequena.
CALDA INGREDIENTES: 2 colheres (sopa) de manteiga 7 colheres de (sopa) de chocolate em pó. 2 latas de creme de leite com soro. 3 colheres de (sopa) de açúcar.
CALDA: Em uma panela aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.
Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.
Deslique o fogo e acrescente o açúcar.
Decore o bolo com a calda de chocolate e decore com morangos.