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Bolo de chocolate com recheio de mousse de maracujá

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Bolo de chocolate com recheio de mousse de maracujá

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

2 hora(s)

Porções

10 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Ovos3 unidade(s)
  • Açúcar1 xícara(s)
  • Óleo200 ml
  • Trigo2 xícara(s)
  • Leite200 ml
  • Chantilly200 ml
  • Leite condensado1 lata(s)
  • Creme de leite2 lata(s)
  • Suco em pó de maracujá1 unidade(s)
  • Chocolate em pó 50%1 xícara(s)
  1. Na batedeira adicione os Ovos Açúcar Óleo Bater por 5 minutos Após esse intervalo acrescente o trigo,chocolate em po 50% e o leite E por último o fermento
  2. Em uma forma untada despeje a massa E leve para assar por 30 minutos
  3. Enquanto o bolo assa E hora de prepararmos o recheio Para isso vc vai precisar de um líquidificador E nele vc adiciona o leite condensado Creme de leite O suco de maracujá E bater bem ate criar uma consistência de mousse
  4. Retire do liquidificador o mousse Coloque em um recipiente e reserve na geladeira
  5. Agora em uma batedeira bater o chantilly gelado ate firmar bem Após duro Misture a metade do mousse com metade do chantilly batido E o restante do chantilly reserve para cobrirmos nosso bolo E tá pronto o nosso recheio
  6. Apos o bolo ja estiver Assado e já estiver totalmente frio Corte ao meio formando duas camadas Coloque essas camada em uma boleira ou prato mesmo é vai adicionando os mousses Após preencher as camadas Adicione por cima do bolo a metade do chantilly batido q foi reservado E decore seu bolo Após decorado leve a geladeira e sirva gelado

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