Bolo de chocolate com recheio de leite ninho

Name: Bolo de chocolate com recheio de leite ninho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 1 xícara(s) Açúcar; 4 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Achocolatado; 2 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento químicos; 2 lata(s) Leite condensado; 2 lata(s) Creme de leite; 3 colher(es) de sopa Leite em po; 4 colher(es) de sopa Achocolatado para cobertura

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

15 porções

Najila Sampaio

@najilamaededois

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Manteiga ou margarina2 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo4 xícara(s)
Achocolatado1 xícara(s)
Leite2 xícara(s)
Fermento químicos1 colher(es) de sopa
Leite condensado2 lata(s)
Creme de leite2 lata(s)
Leite em po3 colher(es) de sopa
Achocolatado para cobertura4 colher(es) de sopa

Bata bem os ovos juntamente com o açúcar e a manteiga (ou margarina) até forma uma espuma. Em seguida acrescente a farinha de trigo e o achocolatado. O Leite vai sendo adicionado aos poucos. Quanto estiver tudo bem misturado, acrescente o fermento químico.
Em uma assadeira bem untada leve ao forno pré aquecido a 180° por 40 minutos(a depender da potência do seu forno esse tempo pode variar)
Cobertura: Misture 1 lata de leite condensado, o creme de leite e as 4 colheres de achocolatado. Leve ao fogo até engrossar. Não precisa deixar ficar soltando da panela, pois ficará muito duro. ( reserve)
Recheio: Misture 1 lata de leite condensado, creme de leite e 3 colheres de leite em pó. Leve ao fogo até engrossar e virar um mingau bem firme.
Com o bolo morno(não quente)coloque o recheio, em seguida a cobertura, decore como preferir. Eu utilizei o próprio recheio e fiz uns brigadeiros e coloquei por cima, polvilhei o leite em pó pra da um destaque. Após esfriar é só se deliciar😋