Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro

Name: Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar; 4 colher(es) de sopa Margarina ou manteiga; 1 xícara(s) Leite; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 6 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Ana Lucia

@receitinhasdaanalu

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Margarina ou manteiga4 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Chocolate em pó6 colher(es) de sopa
Fermento1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)

Bater no liquidificador: os ovos, açúcar, margarina, leite, farinha de trigo e 3 colheres de chocolate em pó.
Depois da massa batida, acrescente o fermento e misture bem com uma colher.
Coloque a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno pre-aquecido por 40 min, a 180°.
Para saber se já está assado, espete o bolo com um palito, ou um garfo. Se sair seco, pode tirar do forno.
Enquanto esfria, prepare a cobertura.e
Em uma travessa de vidro alta, coloque o leite condensado e as 3 colheres de chocolate em pó que restaram.
Leve ao microondas por 6 minutos. Mexendo a cada minuto.
Quando completar o tempo, mexa bem e misture o creme de leite.
Cubra o bolo e sirva!