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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Açúcar3 xícara(s)
- Chocolate (pó solúvel)1 xícara(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Bicarbonato1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de café
- Água fervente3 xícara(s)
- Chocolate pó solúvel1 xícara(s)
- Leite1000 ml
- Margarina200 g
- Açúcar2 xícara(s)
- Coloque todos os ingredientes da massa, com exceção da água.
- Misture tudo muito bem, de preferência use um fouet, não use batedeira.
- Junte a água e misture até formar uma massa lisa e cremosa.
- Coloque em uma forma de furo untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos (dependendo do forno).
- Faça a calda
- Leve ao fogo o leite a margarina, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de chocolate.
- Deixe ferver em fogo médio mexendo sempre até que os ingredientes estejam bem agregados.
- Abaixe o fogo e deixe ferver mexendo de vez em quando até a calda engrossar.
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