Bolo de chocolate com brigadeiro mais fácil do mundo

Name: Bolo de chocolate com brigadeiro mais fácil do mundo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 100 g Coco ralado; 1 xícara(s) Chocolate em pó 50% ou 100%; 5 unidade(s) Ovos; 3/4 xícara(s) Água quente; 170 g Manteiga derretida; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 xícara(s) Açúcar; 1/4 xícara(s) Essência de baunilha; 395 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; a gosto Chocolate em pó ou Nescau ou toddy para o brigadeiro

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

15 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Coco ralado100 g
Chocolate em pó 50% ou 100%1 xícara(s)
Ovos5 unidade(s)
Água quente3/4 xícara(s)
Manteiga derretida170 g
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Essência de baunilha1/4 xícara(s)
Leite condensado395 g
Creme de leite200 g
Chocolate em pó ou Nescau ou toddy para o brigadeiro a gosto

Bata no liquidicador o chocolate em pó, o coco ralado, o açúcar os ovos a água e a manteiga
Adicione a mistura batida em um bowl e acrescente a farinha e o fermento
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30 min
Para o brigadeiro derreta 1 colher de manteiga com o chocolate em pó que pode ser Nescau ou toddy, assim que a manteiga derreter e dissolver bem o chocolate em pó acrescente o leite condensado e cozinhe até desgrudar do fundo da panela
Assim que desgrudar do fundo da panela desligue o fogo acrescente 1 caixinha de creme de leite já com o fogo desligado e uma pitada de sal, misture bastante e estará pronto
Coloque sobre o bolo e sirva, dica coma quente