Bolo de Chocolate

Name: Bolo de Chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 80 ml Óleo; 200 ml Leite; 130 g Açúcar; 240 g Farinha de trigo; 10 g Fermento; 30 g Chocolate em pó 50%; 1 lata(s) Leite Condensado; 200 ml Leite; 40 g Chocolate em pó 50%

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Daiana Silva

@daysecundino

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Óleo80 ml
Leite200 ml
Açúcar130 g
Farinha de trigo240 g
Fermento10 g
Chocolate em pó 50%30 g
Leite Condensado1 lata(s)
Leite200 ml
Chocolate em pó 50%40 g

Bata no liquidificador os ovos, açúcar, leite, chocolate em pó e óleo. Bata por 5 minutos.
Vire a mistura em um bowl e acrescente a farinha de trigo peneirada, misture devagar com um fuê. Não bata muito, após acrescente o fermento e misture delicadamente. Despeje na forma untada.
Leve ao forno pré aquecido em 180 graus, deixar assar por cerca de 30 a 40 minutos. Observe para não queimar e não abra antes o forno antes de 20 minutos.
Enquanto o bolo assa, em uma panela grossa coloque o leite condensado, o leite e o chocolate em pó. Misture tudo e leve ao fogo médio,sempre mexendo até dá o ponto de creme.
Com o bolo já frio, despeje o creme em cima e enfeite como preferir.