Bolo de chocolate

Name: Bolo de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Xícara de chá de leite; 1 xícara(s) Xícara de chá de óleo; 3 a gosto Ovos; 1 xícara(s) Xícara de chá de achocolatado em pó; 1 xícara(s) Xícara de chá de açúcar; 1 colher(es) de sopa Colher de sopa de fermento em pó; 200 g Chocolate meio amargo; 200 ml Creme de leite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Sâmyah Sabino

@samyahsabino

Ingredientes
Modo de preparo

Xícara de chá de leite1 xícara(s)
Xícara de chá de óleo1 xícara(s)
Ovos3 a gosto
Xícara de chá de achocolatado em pó1 xícara(s)
Xícara de chá de açúcar1 xícara(s)
Colher de sopa de fermento em pó1 colher(es) de sopa
Chocolate meio amargo200 g
Creme de leite200 ml

Massa . Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem. 2. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. 3. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada. 4. Depois de pronto, faça furos com palito ou garfo no bolo e despeje achocolate com leite. 5. Finalize com a cobertura de ganache de chocolate.
Ganache Coloque 200 gramas de chocolate meio amargo picados em um recipiente e leve ao micro-ondas por 30 segundos. 2. Retire do micro-ondas, misture e repita o procedimento até derreter completamente o chocolate. 3. Em seguida, adicione o creme de leite e mexa até incorporar. Reserve