Bolo de chocolate

Name: Bolo de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Açucar; 1 xícara(s) Nescau; 1 colher(es) de sopa Óleo; 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Lorenna

@lorennaandrade

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Açucar1 xícara(s)
Nescau1 xícara(s)
Óleo1 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa

Primeiro deixar a forma untada
Mistura todos os ingredientes, exceto o fermento
Bater tudo por mais de 4 minutos, até a massa ficar bem lisinha (quanto mais bater, mais fofo o bolo vai ficar
Por último coloca o fermento e bate por 30 segundos
Despeja tudo na forma e coloca para assar por aproximadamente 40 minutos em formo médio ( pré-aquecido) a 170°
Para fazer a cobertura de chocolate, comece com 3 colheres (sopa) de Nescau, 1 colher de margarina, 4 colheres (sopa) de leite e leve ao fogo e quando começar a ferver coloque uma caixinha de leite condensado e segue mexendo com a colher na panela e quando ficar com a consistência cremosa, aí já estará no ponto. Jogue quente sobre o bolo já assado. (Jogar a calda quente no bolo é o segredo para ele ficar bem molhadinho.)