Bolo de chocolate

Name: Bolo de chocolate
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 03 unidade(s) Ovos; 01 xícara(s) Açúcar mascavo; 3/4 xícara(s) Óleo; 1/2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 01 xícara(s) Chocolate em pó; 01 colher(es) de sopa Fermento em pó; 01 xícara(s) Água quente; 01 colher(es) de sopa Mel; a gosto Sal; 700 g Leite condensado; 300 ml Leite; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 03 unidade(s) Gemas

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

6 porções

Lúcia Souza

@doceslugares

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos03 unidade(s)
Açúcar mascavo01 xícara(s)
Óleo3/4 xícara(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Chocolate em pó01 xícara(s)
Fermento em pó01 colher(es) de sopa
Água quente01 xícara(s)
Mel01 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Leite condensado700 g
Leite300 ml
Manteiga2 colher(es) de sopa
Gemas03 unidade(s)

Bata na batedeira os ovos o açúcar , açúcar mascavo e o óleo
Bata até ficar cremoso
Junte a água quente ao chocolate em pó mexa e junte a batedeira .
Misturando com o fue , acrescente a farinha o mel e o sal.
Coloque em forma untada e enfarinhada e asse a 180 durante 30 minutos.
Recheio de brigadeiro branco
Coloque os ingredientes na panela e leve pra cozinhar até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
Coloque em uma manga de confeitar , usando o bico pitanga decore os bolinhos.
Com o cortador redondo cortar bolo de três tamanhos diferentes.
Comece a montar do maior para o menor intercalando com o brigadeiro branco.
Polvilhar açúcar de confeiteiro e decorar com frutas vermelhas.