Bolo de cenoura com ganache de chocolate

Name: Bolo de cenoura com ganache de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Cenouras; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Açúcar demerara; 3 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; a gosto Sal; 1 lata(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Barra de chocolate

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Ingrid Costa

@ingrid_costa_serra

Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras2 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Açúcar demerara1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Creme de leite1 lata(s)
Barra de chocolate1 unidade(s)

bolo de cenoura 🥕 com ganache de chocolate 🍫 • Ingredientes: Massa 2 cenouras grandes 1/2 xícara de óleo 1 xícara de acuçar 2 xícaras de farinha de trigo 3 ovos 1 colher de sopa de fermento 1 pitada de sal Mode de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a farinha de trigo e o fermento. Em uma tijela coloque a mistura do liquidificador e acrescente a farinha e o fermento. Mexa suavimente, despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por 30 a 40 minutos. Faça o teste do palito Dica: peneire a farinha para o bolo ficar mais fofo e macio. Cobertura: 1 caixinha de creme de leite 1 barra de chocolate usei meio amargo Leve ao fogo baixo até derreter e virar um creme. Espere esfriar e despeje sobre o bolo também frio. Fica uma delícia aqui em casa é maior sucesso. 👏 😋