Bolo de cenoura com cobertura durinha

Name: Bolo de cenoura com cobertura durinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Cenoura (grande); 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Açúcar; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de café Sal (pitada); 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 8 colher(es) de sopa Achocolatado (usei nescau); 8 colher(es) de sopa Açúcar; 4 colher(es) de sopa Leite; 2 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Karla Sanlim

@caseirinhos_e_afetos

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura (grande)2 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Sal (pitada)1 colher(es) de café
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Achocolatado (usei nescau)8 colher(es) de sopa
Açúcar8 colher(es) de sopa
Leite4 colher(es) de sopa
Manteiga2 colher(es) de sopa

Bata a cenoura,os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador.
Junte a mistura do liquidificador com a farinha de trigo e o fermento por último,mexa bem e cuidadosamente.
Leve ao forno pre aquecido 180°.
Para cobertura casquinha dura. Junte todos os ingredientes,manteiga,achocolatado e o leite,leve ao fogo até engrossar,não muito se não perde o ponto...depende da potência,cerca de 5 a 10 min Despeje no bolo sonda quente.