Bolo de cenoura, com cobertura de chocolate!!

Name: Bolo de cenoura, com cobertura de chocolate!!
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Massa:; 3 unidade(s) De chá de óleo;; 4 unidade(s) De cenoura médias raladas;; 2 xícara(s) Ovos;; 1/2 xícara(s) De chá de açúcar;; 1 colher(es) de sopa De (chá)de farinha de trigo;; 1 colher(es) de sobremesa De fermento em pó ou

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Larissa

@larii_f

Ingredientes
Modo de preparo

Massa:1/2 xícara(s)
De chá de óleo;3 unidade(s)
De cenoura médias raladas;4 unidade(s)
Ovos;2 xícara(s)
De chá de açúcar;1/2 xícara(s)
De (chá)de farinha de trigo;1 colher(es) de sopa
De fermento em pó ou1 colher(es) de sobremesa

Para iniciar a receita, primeiro em um liquidificador, adicione a cenoura os ovos e o óleo, depois misture! Após acrescentar o açúcar e bata novamente por 5 minutos! Em seguida em uma tigela ou batedeira adicione a farinha de trigo e depois misture novamente. Então acrescente o fermento e misture com auxílio de uma colher, por fim asse em um forno preaquecido a 180•C por 40 minutos!
Para cobertura: 1 colher de (sopa) de manteiga; 3 colheres de (sopa) de chocolate em pó; 1 xícara de (chá) de açúcar; 1 xícara de (chá) de leite;
Primeiramente despeje em uma tigela a manteiga, o Chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture. Logo após, leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa. Após ficar no ponto ideial, espere esfriar um pouco edespeje a calda por cima do bolo! Para decorar fiz uns brigadeiro, e coloquei por cima.