Bolo de cenoura com chocolate

Name: Bolo de cenoura com chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenoura; 1/2 xícara(s) Óleo; 4 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Fermento; 1 lata(s) Leite condensado; 200 g Creme de leite; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1/2 xícara(s) Nescau

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Angela Cherú

@culinaria_lp

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento2 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite200 g
Manteiga1 colher(es) de sopa
Nescau1/2 xícara(s)

Bata a cenoura, óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador por 3 minutos
Em seguida passe para um recipiente, acrescente a farinha de trigo e mexa até que fique uma massa homogênea, em seguida coloque o fermento e mexa mais um pouco
Despeja a massa em uma forma untada e leve ao forno médio por 35/40 minutos
Calda Em uma panela coloque a manteiga, o creme de leite, leite condensado e o Nescau e leve ao fogo sempre mexendo até que engrosse
Depois do bolo desenformado jogue a calda por cima e sirva-se