Bolo de cenoura com chocolate

Name: Bolo de cenoura com chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Leite; 4 unidade(s) Cenoura; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 lata(s) Leite condensado; 3 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 lata(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Bia Garcia

@biagarcia_blog

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Cenoura4 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Chocolate em pó3 colher(es) de sopa
Margarina1 colher(es) de sopa
Creme de leite1 lata(s)

Adicione no liquidificador os ovos, 1 colher (sopa) de margarina, açúcar, óleo, leite, cenoura e o trigo bata tudo muito bem por 5 minutos, adicione o fermento em pó e misture levemente com uma colher.
Despeje a massa em uma forma untada de furo central.
Leve para assar em forno médio pré aquecido 180 graus por 40 minutos.
Em uma panela adicione 1 colher (sopa) de margarina o leite condensado e o creme de leite, leve em fogo baixo mechendo sempre até engrossar.
Espere o bolo esfriar e desenforme.
Corte o bolo ao meio adicione um pouco do creme de chocolate feche novamente o bolo e adicione o restante do creme por cima, finalize com granulado (opcional)