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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Cenoura2 xícara(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Manteiga e farinha de trigo, para untar a forma a gosto
- Leite moça1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Chocolate em pó3 colher(es) de sopa
- Em um liquidificador bata a cenoura, o óleo, os avos e o açúcar.
- Em uma tigela adicione a mistura do liquidificador, aos poucos vai acrescentando a farinha de trigo e mexa, por último adicione o fermento.
- Unti uma forma com a manteiga e a farinha de trigo. Em seguida passe a massa pra forma, leve ao forno por uns 40 minutos.
- Nesse tempo de 40 minutos fure com uma faca, se a faca sair limpa e por que o bolo já está bom. Tire do forno e reserve para esfriar
- Calda: Em uma panela no fogo baixo, coloque a leite moça o creme de leite e o chocolate em pó, mexe até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Jogue a calda por cima do bolo.
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