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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenouras grandes2 unidade(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo200 ml
- Trigo2 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Fermemto1 colher(es) de sopa
- Para a calda: Leite11/2 xícara(s)
- Chocolate 50% cacau4 colher(es) de sopa
- Açúcar3 colher(es) de sopa
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Reserve o fermento, bata todos os ingredientes no liquidificador e transfira para uma vasilha, por último acrescente o fermento e mexa bem lentamente até misturar com a massa Coloque em uma forma untada e leve ao forno a 180 grs por 40 minutos.
- Para a calda, junte todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até reduzir um pouco. (A redução é até o meio do recipiente onde está fervendo) Pode servir separado ou emcima do bolo Sirva com um vinho licoroso, fica divino.
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