Bolo de cenoura com calda de chocolate

Name: Bolo de cenoura com calda de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenouras; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 xícara(s) Açúcar; 6 colher(es) de sopa Achocolatado; 1 lata(s) Leite Condensado; 1 lata(s) Creme de Leite; 100 ml Água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

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Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Achocolatado6 colher(es) de sopa
Leite Condensado1 lata(s)
Creme de Leite1 lata(s)
Água100 ml

Lave e descasque as cenouras em seguida rale e reserve
Ligue o forno em 180 graus deixando pré-aquecido e unte uma forma com um pouco de óleo e farinha, reserve.
Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos: farinha, açúcar e fermento e misture.
Em um liquidificador ou batedeira coloque o óleo, água, e os ovos e as cenouras raladas acrescente os ingredientes secos já misturados
Bata por 5 minutos e transfira a massa para a forma já untada
Leve ao forno para assar pelos proximos 35 minutos.
Para a calda de chocolate: Numa panela coloque o achocolatado e o leite condensado e misture até que fique consistente.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite até que esteja cremoso
Após tirar o bolo do forno, desenforme e jogue a calda por cima e está pronto para servir