Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 850 g Farinha de trigo; 750 g Açúcar cristal; 300 ml Leite integral; 400 g Cenoura; 10 unidade(s) Ovos; 10 g sal; 450 ml óleo; 50 g Fermento em pó químico

🇧🇷Brasil

60 min(s)

6 porções

Adolfo Neto

@adolfoneto

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo850 g
Açúcar cristal750 g
Leite integral300 ml
Cenoura400 g
Ovos10 unidade(s)
sal10 g
óleo450 ml
Fermento em pó químico50 g

No liquidificador leve todos os líquidos, incluindo sal e açúcar, liquidifique por 5 minutos
Peneira a farinha juntamente com o fermento, misturando ambos muito bem
Misture o líquido com a farinha e despeje em formas, 6 formas de 18cm já devidamente untadas
Leve para assar, em torno de 40 minutos ou quando sua casa estiver cheirando a bolo assado