Bolo de Cenoura (alergia trigo e soja)

Name: Bolo de Cenoura (alergia trigo e soja)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Cenouras medias; 2 xícara(s) Farinha de arroz; 4 colher(es) de sopa Oleo de girassol; 8 colher(es) de sopa Açucar; 1 xícara(s) 1/2 Agua; 2 colher(es) de sopa Fermento em pó; 7 colher(es) de sopa Cobertura , açucar; 4 colher(es) de sopa Achocolatado; 4 colher(es) de sopa Agua

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Josi Santos

@josimota

Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras medias2 unidade(s)
Farinha de arroz2 xícara(s)
Oleo de girassol4 colher(es) de sopa
Açucar8 colher(es) de sopa
1/2 Agua1 xícara(s)
Fermento em pó2 colher(es) de sopa
Cobertura , açucar7 colher(es) de sopa
Achocolatado4 colher(es) de sopa
Agua4 colher(es) de sopa

Bata cenoura ,oleo e agua no liquidificador
Acresente açucar e bata bem
Acrescente a farinha
Coloque por ultimo o fermento e pó e mecha com uma colher so para misturar
Unta forma com manteiga e farinha
Aqueça o forno por 5 minutos
Assar em 200 graus , nao abra o forno em menos de 20 minutos
Espeta com palito se sair limpo e o bolo estiver com aparencia mais dourada e rachada desligue o forno e deixe esfriar
Para Cobertura:
Coloque açucar, agua e o achocolatado ate ficar com aparencia de creme grosso
Passe no bolo ja frio e coloque na geladeira por 10 minutos
A massa fica molhadinha e macia
Bom apetite!