Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Cenoura picadinha; 1.1/2 xícara(s) Açúcar (uma xícara e meia); 3/4 xícara(s) Óleo; 2.1/2 xícara(s) Farinha de trigo ( duas xícaras e meia); 1 colher(es) de sopa Fermento biológico

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Camilla Ferreira

@camillarosa.ofc

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Cenoura picadinha2 xícara(s)
Açúcar (uma xícara e meia)1.1/2 xícara(s)
Óleo3/4 xícara(s)
Farinha de trigo ( duas xícaras e meia)2.1/2 xícara(s)
Fermento biológico1 colher(es) de sopa

Coloque a cenoura, o óleo, açúcar, os ovos para bater bem no liquidificador.
Em uma tijela adicione a farinha de trigo e coloque a mistura líquida do liquidificador e mexa ate ficar homogêneo.
Por último adicone o fermento mexa delicadamente e leve pra assar.
Forno pré-aquecido 180 graus .
Faça um brigadeiro mole e adicione por cima .
Dica: para ficar bem molhadinho fure o bolo com canudinho, e coloque o brigadeiro.