Bolo de cenoura 🥕

Name: Bolo de cenoura 🥕
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenoura 🥕; 3 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Trigo; 2 xícara(s) Óleo; 1/2 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Poroyal; 1 a gosto Granulado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Viviane Galdino

@vivigaldino

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura 🥕3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Trigo2 xícara(s)
Óleo2 xícara(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Poroyal1 colher(es) de sopa
Granulado1 a gosto

Cortar as cenouras em rodelas e coloque ao liquidificador, acrescente os ovos, o açúcar e óleo, bata tudo no liquidificador até ficar uma massa homogênea. Em uma vasilha, despeje a massa e acrescente o trigo, misture tudo e por fim coloque o poroyal até encorpar a massa. Com a forma untada, leve ano forno aquecido á 180°C por mais ou menos 40min.
Faça um brigadeiro de cobertura se preferir e coloque granulado.😍