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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenouras médias2 unidade(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Coloque no liquidificador a cenoura descascada e picada, os ovos inteiros e o azeite, bata até formar um creme.
- Em uma vasilha separada (pode ser a bacia da batedeira) coloque o trigo e o açúcar.
- Junte o creme do liquidificador e bata por alguns minutos.
- Coloque para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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