Bolo de Brigadeiro

Name: Bolo de Brigadeiro
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Chocolate em pó; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

35 min(s)

10 porções

Thalia Santos

@blogda_thalia

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Manteiga3 colher(es) de sopa
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Chocolate em pó1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)

Bater primeiro os ovos até dobrar de volume. Acrescentar a manteiga e o açúcar, continuar batendo. Acrescentar o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó. Bater. Por último colocar o fermento em pó. Unte uma forma redonda grande com furo no meio. Assar por 40 minutos em fogo médio ou até dourar. Cobertura: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de manteiga Misturar todos ingredientes no fogo, mexer até desgrudar do fundo da panela. Montagem : Desenforme o bolo quando estiver frio. Coloque a cobertura por cima e salpique granulado para decorar.