Bolo de banana da vovó

Name: Bolo de banana da vovó
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Banana prata; 2 xícara(s) Farinha; 1 xícara(s) Açúcar; 3/4 xícara(s) Oleo; 3 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento; a gosto Canela

🇧🇷Brasil

40 min(s)

30 porções

Luana Martins

@luvmartins

Ingredientes
Modo de preparo

Banana prata4 unidade(s)
Farinha2 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Oleo3/4 xícara(s)
Ovo3 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Canela a gosto

No liquidificador, bata os ovos, leite e óleo por 2 minutos. Depois coloque o açúcar e bata mais 1 minuto.
Adicione a farinha, bata até ficar homogêneo. Dica: Se estiver muito líquido, coloque mais uma colher de farinha ou maizena.
Pique 3 bananas em cubinhos, enfarinhe elas com meia colher de sopa de farinha. Coloque na massa, junto com o fermento e misture bem.
Despeje a mistura na forma untada e enfarinhada. Corte uma banana extra em rodelinhas para decorar o bolo do seu jeito. :)
Leve ao forno pré aquecido 180°, e espere mais ou menos 30 minutos. Fique de olho!