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- Ingredientes
- Modo de preparo
- banana nanicas madura2 unidade(s)
- Óleo vegetal1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo peneirada2 xícara(s)
- Açúcar peneirado1 xícara(s)
- Canela em pó1 colher(es) de chá
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Água quente1 xícara(s)
- Amasse as bananas. Quanto mais maduras estiverem, mais gostoso o bolo fica! Em seguida acrescente a farinha, açúcar, canela e o óleo.
- Bata todos os ingredientes na batedeira, ou se preferir, pode ser manualmente.
- Quando tudo estiver homogêneo, acrescente a água quente, e misture.
- Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento químico e misture.
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 270°C de 35 a 40 minutos.
- Dica: quando achar que está pronto, espere um garfo no bolo. Se sair limpo, está na hora de tirar do forno!
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