Bolo de banana

Name: Bolo de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) banana nanicas madura; 1/2 xícara(s) Óleo vegetal; 2 xícara(s) Farinha de trigo peneirada; 1 xícara(s) Açúcar peneirado; 1 colher(es) de chá Canela em pó; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 xícara(s) Água quente

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Stephanie Mendes

@veganbysteph

Ingredientes
Modo de preparo

banana nanicas madura2 unidade(s)
Óleo vegetal1/2 xícara(s)
Farinha de trigo peneirada2 xícara(s)
Açúcar peneirado1 xícara(s)
Canela em pó1 colher(es) de chá
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Água quente1 xícara(s)

Amasse as bananas. Quanto mais maduras estiverem, mais gostoso o bolo fica! Em seguida acrescente a farinha, açúcar, canela e o óleo.
Bata todos os ingredientes na batedeira, ou se preferir, pode ser manualmente.
Quando tudo estiver homogêneo, acrescente a água quente, e misture.
Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento químico e misture.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 270°C de 35 a 40 minutos.
Dica: quando achar que está pronto, espere um garfo no bolo. Se sair limpo, está na hora de tirar do forno!