Bolo de abacaxi

Name: Bolo de abacaxi
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) açúcar; 3 unidade(s) ovos inteiros; 2 colher(es) de sopa margarina; 11/2 xícara(s) farinha de trigo; 200 ml leite; 1 colher(es) de sopa fermento; 1/2 xícara(s) açúcar; 1 unidade(s) abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Debora Alves

@deborahpedritaalves

Ingredientes
Modo de preparo

açúcar2 xícara(s)
ovos inteiros3 unidade(s)
margarina2 colher(es) de sopa
farinha de trigo11/2 xícara(s)
leite200 ml
fermento1 colher(es) de sopa
açúcar1/2 xícara(s)
abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir1 unidade(s)

Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos.
Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas.
Na fôrma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo.
Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar.
No forno a 200°C asse por 50 minutos.