Bolo de abacaxi

Name: Bolo de abacaxi
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abacaxi; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 300 ml Leite; 4 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sopa Magarina; 1 colher(es) de sobremesa Fermento

🇧🇷Brasil

50 min(s)

1 porções

Claudyna

@casadaclaudyna

Ingredientes
Modo de preparo

Abacaxi1 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Leite300 ml
Ovos4 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Magarina2 colher(es) de sopa
Fermento1 colher(es) de sobremesa

Pré-aqueca o forno a 200°
Calda de caramelo Coloque o açúcar em uma panela e deixe derreter até virar caramelo, coloque a água cm mto cuidado e mexa bem até o caramelo dissolver e coloque na forma
MASSA Coloque o açúcar os ovos e a margarina na batedeira e bata bem, depois acrescente a primeira xícara de trigo e 100 ml do leite bata até misturar, depois a outra xícara de farinha de trigo e os 100 ml de leite misture mais um pouco e coloque o fermento. Na forma coloque as rodelas do abacaxi por cima do caramelo e depois a massa por cima do abacaxi leve ao forno de 200° por 40 minutos