Bolo Curau

Name: Bolo Curau
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Milho em lata; 1 l Leite; 1 xícara(s) Açúcar; 5 colher(es) de sopa Amido de milho; 1 g Sal; a gosto Canela para decorar; a gosto Leite moça para decorar

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Edilma Nascimento

@home.300

Ingredientes
Modo de preparo

Milho em lata2 unidade(s)
Leite1 l
Açúcar1 xícara(s)
Amido de milho5 colher(es) de sopa
Sal1 g
Canela para decorar a gosto
Leite moça para decorar a gosto

Bata no liquidificador o milho com ½ litro de leite. Coe e coloque novamente o líquido no liquidificador e junte o restante do leite, o sal, o açúcar e o amido de milho. Despeje na panela e cozinhe até levantar fervura e soltar da panela mexendo sem parar. Coloque em uma forma de sua preferência untada. Leve a geladeira por aproximadamente 35 minutos ,depois de frio desenforme coloque o leite moça e polvilhe canela por cima.