Bolo Cuca de Banana

Name: Bolo Cuca de Banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1/2 colher(es) de sopa Margarina; 1/2 xícara(s) Leite; 2 unidade(s) Ovos; 3/4 xícara(s) Açúcar; 1/2 colher(es) de sopa Fermento quimico; 5 unidade(s) Banana nanica; 3/4 xícara(s) Farinha de trigo; 1/2 xícara(s) Açúcar; 3 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; a gosto Canela em pó

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Vilma Sousa

@vilmadantassousa

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
Farinha de trigo1/2 xícara(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Margarina1/2 colher(es) de sopa
Leite1/2 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Açúcar3/4 xícara(s)
Fermento quimico1/2 colher(es) de sopa
Banana nanica5 unidade(s)
Farinha de trigo3/4 xícara(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
Canela em pó a gosto

Bater todos os ingredientes no liquidificador menos as bananas e os ingredientes da farofa
Corte as bananas no sentido do comprimento em fatias finas. Reserve
Misture o trigo, o açúcar, a canela e a manteiga em uma vasilha até formar uma farofa fina. Reserve
Unte e enfarinhe uma forma quadrada ou redonda coloque toda a massa, cubra com as bananas e cubra com a farofa.
Leve ao forno pre aquecido a 180° por mais ou menos 40 minutos ou até que o bolo esteja cheirando bolo assado.