Bolo coringa com soro de leite

Name: Bolo coringa com soro de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 ml Soro de Leite; 375 g Farinha de trigo; 2 unidade(s) Ovos; a gosto Sal (pitada); 250 g Açúcar; 1 colher(es) de sopa Essência de baunilha; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Elly Gonçalves

@ozinhandocomaelly

Ingredientes
Modo de preparo

Soro de Leite250 ml
Farinha de trigo375 g
Ovos2 unidade(s)
Sal (pitada) a gosto
Açúcar250 g
Essência de baunilha1 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Como fazer? Bata no liquidificador os ovos, o soro, a manteiga, açúcar, o sal e a baunilha. Quando ficar homogêneo sem parar de bater junte a farinha . Desligue o liquidificador e coloque o fermento e bata no modo pulsar ou misturte com uma estátula. Coloque na forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito.