Bolo com cobertura de goiabada

Name: Bolo com cobertura de goiabada
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 4 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de chá Fermento; 200 g Goiabada em barra ( picada em pedaços pequenos); 100 ml Água

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

Vitor Cordeiro

@vitorcordeiro

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Margarina4 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de chá
Goiabada em barra ( picada em pedaços pequenos)200 g
Água100 ml

Em um liquidificador bata: os ovos o açúcar a margarina e o leite. E despeje em um recipiente.
Misture a farinha com o fouet nos demais ingredientes.
Unte a forma: com manteiga e farinha Coloque a massa na forma untada.
Leve pra assar em forno pré-aquecido a 180° por 45 min.
Coloque 100 ml de água para ferver e coloque os pedaços de goiabada mecher até derreter e virar uma calda.