Bolo com brigadeiro de amendoim e castanha

Name: Bolo com brigadeiro de amendoim e castanha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite de coco; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 lata(s) Leite condensado; 200 g Amendoim sem pele triturado; 100 g Castanha triturada; 1/2 lata(s) Creme de leite; 1/2 colher(es) de sopa Manteiga para o brigadeiro

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Kewtrynn Menezes

@donadecasafolgada

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Leite de coco1 xícara(s)
Manteiga3 colher(es) de sopa
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Amendoim sem pele triturado200 g
Castanha triturada100 g
Creme de leite1/2 lata(s)
Manteiga para o brigadeiro1/2 colher(es) de sopa

Bater os ovos, a manteiga e o açúcar. Aos poucos incorporar o leite e a farinha. Por último o fermento. Levar ao forno aquecido a 180° numa forma de sua preferência por aproximadamente 25 minutos
numa panela, junte o amendoim, a castanha, a manteiga e o leite condensado e mexa em fogo baixo até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Desenforme o bolo e disponha o creme sobre ele.