Bolo cenoura 🥕

Name: Bolo cenoura 🥕
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenoura; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em po

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Paola Guse

@nossacasa265

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Farinha trigo2 xícara(s)
Fermento em po1 colher(es) de sopa

Descasque e pique as cenouras
Adicione o ovo, o óleo, a cenoura, o sal e o açúcar no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo
Passe tudo para outro recipiente e adicione a farinha (peneirada de preferência) aos poucos enquanto mexe
Assim que terminar de adicionar e misturar toda a farinha coloque o fermento e mexa bem
Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno médio por 40 minutos (pré aqueça o forno antes)
Após ver que o bolo está com uma boa consistência tire do forno e desenforme se preferir
Se preferir Cubra com uma calda de sua preferência ou coma o bolo sem cobertura HUMMM DELÍCIA 👩‍🍳