Bolo caseiro

Name: Bolo caseiro
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) 6 ovos; 200 g 200g de margarina gelada ou 10 colheres de sopa; 200 ml 200 ml de leite integral; 400 g 400 g de açúcar; 420 g 420g de farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa 2 colheres de sopa de ninho em pó; 1 colher(es) de sopa 1 colher de sopa de fermento

🇧🇷Brasil

45 min(s)

15 porções

Maria do

@mariadocarmofeitosa

Ingredientes
Modo de preparo

6 ovos6 unidade(s)
200g de margarina gelada ou 10 colheres de sopa200 g
200 ml de leite integral200 ml
400 g de açúcar400 g
420g de farinha de trigo420 g
2 colheres de sopa de ninho em pó2 colher(es) de sopa
1 colher de sopa de fermento1 colher(es) de sopa

Coloque na batedeira os ovos,o açúcar e a margarina gelada e bata em velocidade alta até que os ingredientes dobre de volume.
Após isso adicione o leite integral e o leite em pó, bata mais um pouco só pra misturar.
Agora vá adicionando a farinha e o fermento aos poucos e vá misture com uma colher grande.
Finalize ela batendo na batedeira por mais 10 segundos só para que os ingredientes e misture bem.
Leve ao forno pré-aquecido por 180°c por cerca de 45 minutos ou até dourar.
PRA COBERTURA 1 Uma lata de leite condensado 2 Caixinha de creme de leite 4 colheres de ninho em pó peneirado
Coloque todos os ingredientes em uma panela leve ao fogo baixo mexa por aproximadamente 7 minutos, sem parar até chegar o ponto de cobertura.
Espere esfriar um pouco e cubra seu bolo.