Bolo Amélia da vovó

Name: Bolo Amélia da vovó
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 l leite fervendo,; 3 xícara(s) Açúcar; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 3 colher(es) de sopa Margarina; 3 unidade(s) Ovos; 1 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

90 min(s)

20 porções

Deni Lopes

@lardenilopes

Ingredientes
Modo de preparo

leite fervendo,1 l
Açúcar3 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Margarina3 colher(es) de sopa
Ovos3 unidade(s)
Sal1 a gosto

Faça uma farofa com todos os ingredientes, menos o leite que tem que estar fervendo bem quente. Por último vá acrescentando o leite aos poucos mexendo ,a massa fica um creme, unte uma forma de furo no meio e leve para assar uns 40 minutos em forno médio.
Só estará bom quando estiver bem moreninho em cima , ele vai crescer depois que tirar do forno , vai ficar uma casca grossa por cima parecendo um pudim de pão..
Só desenforme depois de totalmente frio.