Bolo 3 leites

Name: Bolo 3 leites
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Açúcar; 3/4 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 3/4 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de chá Extrato de baunilha; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 lata(s) Leite condensado; 200 g Creme de leite; 1 xícara(s) Leite para calda; 1 xícara(s) Chantilly; a gosto Morango

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@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Cozinhe Comigo

@francatozzo

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Leite3/4 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Óleo3/4 xícara(s)
Extrato de baunilha1 colher(es) de chá
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite200 g
Leite para calda1 xícara(s)
Chantilly1 xícara(s)
Morango a gosto

Em uma batedeira, bate os ovos e o açúcar por 3 minutos em velocidade máxima, até que triplique de volume.
Adicione a baunilha, o óleo, a farinha e o leite e bata até que a farinha se dissolva.
Acrescente o fermento, misture e transfira a massa para uma assadeira untada com papel manteiga.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180C° por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja assado.
Desenforme o bolo ainda quente e faça pequenos furos com a ajuda de um espeto de churrasco ou garfo.
Calda: em uma tigela misture o leite condensado, o creme de leite e o leite.
Regue o bolo com a calda aos poucos, esperando o líquido ser absorvido, até acrescentar toda a calda.
Quando a calda estiver completamente absorvida no bolo, leve para a geladeira por 3 horas ou de um dia para o outro, até ficar bem gelado.
Quando o bolo estiver bem gelado, bata o chantilly e cubra o bolo. Decore com morangos. Sirva gelado.