Bolinho De fubá feito na frigideira

Name: Bolinho De fubá feito na frigideira
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Açúcar demerara ou xilitol; 1 colher(es) de sopa Óleo de coco ou outro de sua preferência; 1 colher(es) de sopa Fubá mimoso orgânico (colher bem cheias); 1 colher(es) de sopa Tapiocas colher bem cheia (usar polvilho como substituição); 1 colher(es) de sopa Queijo ralado(opcional ) colher bem cheia; 1 colher(es) de sopa Fermento para bolo

🇧🇷Brasil

25 min(s)

5 porções

Alícia Tereza

@aliciatere

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar demerara ou xilitol2 colher(es) de sopa
Óleo de coco ou outro de sua preferência1 colher(es) de sopa
Fubá mimoso orgânico (colher bem cheias)1 colher(es) de sopa
Tapiocas colher bem cheia (usar polvilho como substituição)1 colher(es) de sopa
Queijo ralado(opcional ) colher bem cheia1 colher(es) de sopa
Fermento para bolo1 colher(es) de sopa

Numa tigela, comece batendo bem os ovos e o açúcar ou adoçante natural.
Bata bem até espumar bem.
Depois acrescente o óleo e as farinhas, bata até incorporar tudo.
Por fim acrescente o fermento. Leve para assar uma frigideira untada ou redonda, fogo bem baixinho. Deixar firmar e vira.