Bolinho de Cookie com Mel Orgânico e Gotas de Chocolate

Name: Bolinho de Cookie com Mel Orgânico e Gotas de Chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 colher(es) de sopa Pasta de amêndoas ou amendoim; 4 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Manteiga em temperatura ambiente; 1 xícara(s) Farinha de amêndoas; 2 xícara(s) Aveia em flocos médios; 4 colher(es) de sopa Mel Orgânico Flores de Aroeira; 1 xícara(s) Gotas de chocolate; a gosto Gotas de chocolate para decorar os bolinhos

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

15 min(s)

15 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Pasta de amêndoas ou amendoim4 colher(es) de sopa
Ovo4 unidade(s)
Manteiga em temperatura ambiente2 colher(es) de sopa
Farinha de amêndoas1 xícara(s)
Aveia em flocos médios2 xícara(s)
Mel Orgânico Flores de Aroeira4 colher(es) de sopa
Gotas de chocolate1 xícara(s)
Gotas de chocolate para decorar os bolinhos a gosto

Em uma tigela coloque os ovos e a pasta de amêndoas e mexa até incorporar os ovos
Acrescente a manteiga em temperatura ambiente, o mel Orgânico ( Flores de Aroeira) e misture bem
Acrescente a farinha de amêndoas, a aveia e as gotas de chocolate e misture tudo com as mãos até ficar bem misturado (fica um pouco grudento mas é assim mesmo)
Forre forminhas de cupcake com papel próprio para assar ou unte forminhas com pouca manteiga e farelo de aveia
Coloque a massa nas forminhas com as mãos e vá acertando até ficar bem retinho nas forminhas, decore com gotas de chocolate a gosto
Asse em forno pré aquecido a 170 graus por uns 15 minutos (ele endurece mais depois de esfriar completamente)
Espere esfriar completamente e desenforme, pronto 🤤
Dica: coloque na geladeira por uns 30 minutos e sirva em seguida 😉