Bolinho de cenoura 🥕

Name: Bolinho de cenoura 🥕
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Cenoura; 3 unidade(s) Ovo; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sobremesa Fermento em pó; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Tamires Silva

@tamioliveiraa_

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura2 unidade(s)
Ovo3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sobremesa
Farinha de trigo2 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)

Coloque no liquidificador a cenoura descascada e picada, os ovos inteiros e o óleo, bata até formar um creme.
Em uma vasilha separada coloque o trigo e o açúcar, após junte o creme do liquidificador e bata por alguns minutos na mão.
Por último, coloque o fermento em pó e mexa bem. Coloque para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
💡 DICA: se quiser faça uma calda de chocolate e regue o bolo, ficará delicioso!