Bolinho de banana, zero glúten, zero açúcar e zero lactose

Name: Bolinho de banana, zero glúten, zero açúcar e zero lactose
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Banana; 1.1/2 colher(es) de sopa Farinha de arroz integral; 1 colher(es) de café Adoçante em pó Pura Vida; 1 colher(es) de chá Óleo de coco extravirgem; a gosto Sal; 1/2 colher(es) de chá Fermento químico; a gosto Açúcar de coco

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Banana1 unidade(s)
Farinha de arroz integral1.1/2 colher(es) de sopa
Adoçante em pó Pura Vida1 colher(es) de café
Óleo de coco extravirgem1 colher(es) de chá
Sal a gosto
Fermento químico1/2 colher(es) de chá
Açúcar de coco a gosto

Em duas forminhas de silicone de cupcake, coloquei alqumas rodelas de banana e um pouquinho de açúcar de coco por cima, reserve;
Em uma bowl esmaque a banana, misture com o ovo, a farinha de arroz integral, uma pitada de sal, o óleo de coco e o adoçante em pó, misture bem e acrescente o fermento;
Coloque a massa nas forminhas de silicone e leve ao forno ou airfryer a 180 graus por aproximadamente 12 minutos.