Biscoito de amido de milho

Name: Biscoito de amido de milho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 60 Porções
Ingredients: 170 g Amido de milho; 130 g Leite condensado; 70 g Manteiga; 2 colher(es) de sopa Gotas de chocolate (opcional)

🇧🇷Brasil

40 min(s)

60 porções

Elaine Aguiar

@elaineaguiarc

Ingredientes
Modo de preparo

Amido de milho170 g
Leite condensado130 g
Manteiga70 g
Gotas de chocolate (opcional)2 colher(es) de sopa

Em uma panela, misture todos os ingredientes
Vá incorporando a massa com uma espátula até que fique homogênea. Ela deve ficar firme e soltando da mão
Faça bolinhas e achate com o auxílio de um garfo para dar um efeito bem bonito.
Passe as bolinhas para uma forma (não precisa untar)
Distribua as gotinhas de chocolate sobre os biscoitinhos que estão já distribuídos na forma
Leve ao forno pré aquecido 180 graus por 5 minutinhos e deixe assando em 160 graus por 20 minutos aproximadamente
É importante estar sempre atenta a aparência dos biscoitinhos, não tire eles mais moreninhos porque irão ficar com gosto de queimado. Tire ainda branquinha quando estiver sequinho