Banoffee de banana

Name: Banoffee de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 300 g Bolacha maisena ou Maria; 150 g Manteiga; 4 unidade(s) Bananas; 400 g Doce de leite; 200 ml Chantilly (caixinha)

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Deise Ferreira

@cantinho_da_deise_1190

Ingredientes
Modo de preparo

Bolacha maisena ou Maria300 g
Manteiga150 g
Bananas4 unidade(s)
Doce de leite400 g
Chantilly (caixinha)200 ml

Triturar as bolachas no liquidificador ou processador até virar farofinha.
Misturar a manteiga derretida nessa farofa até virar uma massinha.
Forrar o fundo e laterais de uma forma de fundo removível com essa massa e levar ao forno por uns 10 min,a 180 graus.
Corte as bananas em rodelas e esprema um limão sobre elas para que não escureçam. Bata o chantilly (precisa estar bem gelado)
Depois da massa assada e fria,coloque nela o doce de leite,após as bananas e por cima o chantilly batido.
Por cima pode polvilhar se quiser,café,canela e chocolate em pó.
Leve pra gelar e depois desenforme.